آداب و رسوم قهوه عربی

مراسم قهوه خوری از روزگار دیرین مورد احترام مردم عرب و دارای آیین و رسومات خاص خـــود است. قهوه اولین چیزی است که عربها پس از سلام و خوش آمدگویی…

بهبود تمرکز با نوشیدن چای

براساس بررسیهایی که محققان “دانشگاه نیوکاسل” انگلیس انجام داده‌اند، نوشیدن پنج فنجان چای در روز باعث بهبود تمرکز و مدت زمان واکنش نشان دادن در افراد بالای ۸۵ سال می‌شود.…

تولید گوشت و شیر خوش‌ طعم و سالم با استفاده از مواد گیاهی

پژوهشگران آمریکایی سعی دارند روش‌هایی در حوزه علوم غذایی ارائه دهند که به تولید مواد پروتئینی مانند گوشت و شیر با استفاده از مواد گیاهی کمک می‌کند. به گزارش ایسنا…

رقابت استارباکس و دانکین دوناتس

وقتی که از قهوه صحبت می‌کنیم، از صنعتی صحبت می‌کنیم که اندازه آن بیش از ۱۰۰ میلیارد دلار هست و شرکت‌های بزرگی در آن مشغول رقابت هستند. ولی این رقابت…