آشپزباشی خوراک کرمانشاهیان قدیم در زمستان چه بود؟ به گفته عزیز مصطفایی، کارشناس میراث فرهنگی ناملموس میراث فرهنگی استان کرمانشاه، «آش گنینه» و «قاورمه در خیک» دو غذای اصلی مردم این منطقه در فصل زمستان بوده است. وی editor1 سال قبل1 سال قبلادامه مطلب