وقتی آشپزهای خانه بخاری را کنار گذاشتند و به جای آن شروع به زدن فرهایشان کردند، تصویر کلم بروکلی هم دگرگون شد. کلم بروکلی بخارپز میتواند فوقالعاده باشد(1) ، اما
غذای ملل
آشپزی امروز: شما می توانید کدو سبز را در تمام روز به صورت مارپیچی در آورید، اما هنوز نمی توان آن را کدو اسپاگتی نامید. این تمایز مربوط به سبزیجاتی
علیرضا خوشطینت یک نوع ماهی تن جدید با پایه گیاهی از سال ۲۰۲۲ به رستورانها میآید که جایگزین ماهی تن خام در غذاهایی نظیر سوشی خواهد شد و دفعه