محمد عمران و همکارانش در مقاله‌ای با عنوان «لیکوپن یک آنتی اکسیدان طبیعی برای پیشگیری از بیماری‌ها»، که در نشریه علمی «Antioxidants» به چاپ رسیده، به این موضوع پرداخته است.…
دسته: بهداشت تغذیه
بعد از بیدارشدن از خواب شکلات بخورید
علیرضا خوشطینت بر اساس تصورات موجود خوردن شکلات در وعده صبحگاهی احتمالا مسیری سریع‌السیر در رسیدن به چاقی است، اما نتایج تحقیق جدید نشان داده است که ایده‌ای سالم‌تر از…
عواملی که متابولیسم را کُند می‌کند
متابولیسم به این معناست که چگونه بدن شما غذا را به انرژی تبدیل می‌کند.تغذیه کلید متابولیسم است. مسیرهای متابولیسم تکیه بر مواد مغذی دارد که برای تولید انرژی تجزیه می…
خوراکی‌های ارزان‌قیمتی که عامل بیماری کبد چرب شدند
ارتباط امروز، محققان می‌گویند مصرف زیاد فروکتوز می‌تواند باعث تجمع چربی در اطراف اندام‌ها و منجر به بیماری به نام کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) شود. به هر فروشگاه خواربارفروشی بروید…
بهترین زمان برای نوشیدن قهوه صبحگاهی پس از خواب بد شبانه
اگر خواب بدی داشته‌اید، ممکن است صبح روز بعد بخواهید با معده خالی آن را با یک قهوه سیاه قوی جبران کنید، اما بهترین زمان برای نوشیدن قهوه چه…
این میوه ها قند بیشتری دارند
افرادی که بیماری قند دارند باید بدانند که میوه‌ها هم دارای قند کم و زیاد هستند و میوه‌هایی را که قندشان بالاست،باید با احتیاط بیشتری مصرف کنند. به گزارش ارتباط…