روش پخت ساده آلبالو پلو
آلبالو پلو، محبوبترین غذای ایرانی منبع: یوتیوب
غذا، سلامت تغذیه و آشپزی
مراسم قهوه خوری از روزگار دیرین مورد احترام مردم عرب و دارای آیین و رسومات خاص خـــود است. قهوه اولین چیزی است که عربها پس از سلام و خوش آمدگویی با آن از میهمانان پذیرایی می کنند. قهوه جهت پذیرایی از همه افراد قوم و میهمانان فقیر و غنی استفاده می شود . ابزار و…
برند پرسیس در این روزها با شعاری جدید به بازار آمده است. بیلبوردها، تیزرهای تلویزیونی، آگهیها همه حاکی از حضور پر انرژی پرسیس در حال و هوای روزهای پایانی سال و نوای خوش عید است. شعار جدید این روزهای پرسیس که همهجا به چشم میخورد، ما را ترغیب کرد تا نگاهی جامعتر به این شرکت…
تحقیقات نشان داده است که افزایش سطح نیاسین یا ویتامین B۳ میتواند میزان کلی مرگ و میر و مرگ ناشی از بیماریهای قلبی عروقی را در گروهی از افراد مبتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی کاهش دهد. تعداد افراد مبتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی در سالهای اخیر رو به افزایش بوده است…
Read More “تاثیر ویتامین B۳ در کاهش خطر مرگ ناشی از کبد چرب” »
به گفته عزیز مصطفایی، کارشناس میراث فرهنگی ناملموس میراث فرهنگی استان کرمانشاه، «آش گنینه» و «قاورمه در خیک» دو غذای اصلی مردم این منطقه در فصل زمستان بوده است. وی با بیان اینکه نوع زنجیره غذایی مردم در گذشته براساس موادی بوده که در دسترشان قرار داشته، اظهار کرد: باتوجه به اینکه در فصل زمستان…
بالهای مرغ وقتی در سرخکن بدون روغن پخته میشوند کاملاً لذیذ و سلامت ترند. اینجا، قبل از سرخ کردن با کمی بیکینگ ورزیده می شوند تا پوستی ترد و قهوهای با بافتی خشن و ناهموار به دست آید. پس از سرخ شدن، بال ها را به عسل و سس چیلی که با آب لیموی تازه…